苹果白兰地
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克鲁萨托里葡萄酒 写在大地上的旅程
维罗纳:古老道路交叉的地方 艺术、文化、历史和传统之城。维罗纳是一个穿越时代的巡回故事:罗马、中世纪、文艺复兴和当代。它的中心由最重要的罗马道路组成——通过加利卡、通过波图米亚、通…
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Soave,意大利顶级白葡萄酒之一的摇篮,赢得了“Borgo dei Borghi 2022”
Soave 赢得了“Borgo dei Borghi 2022”奖。它的名字和存在理由与葡萄酒有关。Soave 是意大利最美丽的村庄,由 Camilla Raznovich 主持的…
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2022 年最值得尝试的香槟品牌
被广泛认为是任何庆祝活动的首选饮品,香槟通常是奢华和庄严的缩影。仅在法国香槟产区制造,香槟的历史和传承可追溯到 300 多年前;对于许多香槟酒厂(或酒庄)来说,这个过程并没有改变—…
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白兰地是如何酿造的?
这正是白兰地。为了制作白兰地,葡萄酒在蒸馏器中被加热,直到它分离成它的成分,这些成分在温度范围内的不同点蒸发。组分的挥发性越高,其蒸发的温度越低,留下杂质和较重的化合…
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陶醉于良善……主说:“你不能吃分别善恶树上的果子,因为你吃了它肯定会死。” 然而,所有的凡人都注定要死。因此,喝这种由当地苹果制成的苹果白兰地,在新的密苏里橡木桶中陈酿,并陶醉于善…
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新美国苹果白兰地
新美国苹果白兰地 尽管 Laird & Company 是我们所知道的美国苹果白兰地的祖父,但其他当地生产商也在果园里摆弄——取得了令人兴奋的成果。 以纽约沃里克的 Bla…
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男人必须知道的白兰地知识!干邑是什么?它和威士忌有什么不同?
当今的饮酒趋势以威士忌为主,而同样是烈酒的白兰地在 1970 年代和 1980 年代极为流行,但如今知道的人并不多。 什么是白兰地 许多人将白兰地与威士忌混为一谈,因为这种酒颜色相…
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关于法国历史悠久的苹果白兰地卡尔瓦多斯你需要知道的一切
虽然法国诺曼底可能会让人想起诺曼底登陆日或圣米歇尔山的岛屿修道院,但它也应该让人联想到一些美味的图像:奶油奶酪、干苹果酒,最突出的是卡尔瓦多斯。一种在该地区独家生产的苹果白兰地,这…
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我们最喜欢的八款雅文邑立即尝试
Armagnac是来自法国加斯科尼地区的葡萄白兰地,是一种令人愉悦的烈酒,值得一提。尽管几乎所有关于该类别的讨论都是从参考干邑开始的——另一种更著名的法国白兰地——但雅文邑拥有自己…
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2022 年为放纵定义卓越的干邑白兰地(一)
1. Hine Antique XO 干邑 ABV:40%产区:法国雅纳克 品酒笔记:鸢尾花和丁香花香,带有优雅的雪松木色调 Hine Antique XO 干邑白兰地与大香槟区…