美国白兰地
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如何购买威士忌
什么是威士忌? 苏格兰生产三种类型的威士忌:麦芽威士忌、谷物威士忌和混合威士忌。 麦芽威士忌由 100% 发芽的大麦制成。 谷物威士忌由多种谷物制成,其中可能包括也可能不包括一定比…
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卢森堡王子罗伯特·德·卢森堡 (Prince Robert de Luxembourg) 直接从 Haut-Brion 酒窖拍卖葡萄酒
苏富比拍卖稀有收藏品——Haut-Brion、La Mission Haut-Brion 和来自一级庄业主私人酒窖的其他顶级庄园——将支持他的新基金会,以帮助患有线粒体疾病的人 年…
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与 Bentley Motors 合作打造的 Macallan Horizon
麦卡伦与豪华汽车制造商宾利汽车联手推出麦卡伦地平线,这是一款具有高度创新瓶设计的“原型”单一麦芽苏格兰威士忌。 该概念由两家公司的设计团队开发,借鉴了汽车界的理念,使用水平而非垂直…
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速来围观!云仓酒庄是什么?
云仓酒庄是什么?对于国内许多红酒爱好者来说,云仓酒庄并不陌生。云仓酒庄是什么?——云仓酒庄是一家大型的酒类销售平台。如果你想知道更多,不妨与我一起来了解一下“云仓酒庄是什么”。 云…
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最适合老式白兰地:马爹利蓝雨燕
产区:法国干邑 | 酒精度: 40% | 品酒笔记:烤苹果、香草、橡木 有什么白兰地比在威士忌桶中陈酿的白兰地更能替代老式威士忌中的威士忌?早在 1783 年,马爹利就是第一家将白…
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普舍曼
Gregory Buda 是纽约市The Dead Rabbit的调酒师和教育总监,几年前访问该地区后成为了布兰奇雅文邑的狂热爱好者。他发现布兰奇,本质上是一种未陈年的雅文邑,在基…
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葡萄酒年份里有什么秘密
很多朋友总是很好奇,葡萄酒的年份到底隐藏了什么秘密?今天,雷盛红酒来为大家答疑解惑。首先在葡萄酒的世界里,没有“总是”或“从不”的概念。因为每个季节的气候条件都不尽相同,生长季节的…
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水果酒厂和养蜂场 Bruchwaldhof
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区,还是在森林中央拥有果岛的高大森林中,今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…
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红酒年份越老越好吗?
经常有人问云仓酒庄的品酒师“葡萄酒是年份越老越好吗?”答案是:葡萄酒并不是年份越老越好。因为每瓶酒都有不同的品质和储存条件,从而导致他们有不同长短的生命周期。我们先设定所有的酒都在…
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酿酒厂赫尔曼积家
将果园蒸馏成优质烈酒在萨尔施莱芬兰有着悠久的传统。无论是在拥有广阔草甸果园的萨尔高地区,还是在森林中央拥有果岛的高大森林中,今天仍有许多酿酒师在使用这种古老的工艺。产品令人印象深刻…