白兰地网
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选择法国白兰地的简单指南
我最近和一个人交谈过，他说购买干邑白兰地或雅文邑类似于清理一个杂乱的壁橱——这似乎太难以弄清楚从哪里开始，而让别人为你做这件事更容易。首先，购买干邑白兰地或任何其他法国白兰地与清理…
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Chilcano de Pisco：秘鲁白兰地鸡尾酒
不要与chilcano de pescado（一种鱼汤）混淆， chilcano de pisco是一种清爽的鸡尾酒，由秘鲁出产的独特白兰地 pisco 制成。它比著名的皮斯科酸更…
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Pisco 是一种南美白兰地，由使用特定葡萄品种发酵的葡萄汁蒸馏而成
Pisco 是一种南美白兰地，由使用特定葡萄品种发酵的葡萄汁蒸馏而成。几个世纪以来，它一直只在秘鲁和智利生产。这两个国家都声称皮斯科的起源，并遵守产生不同风格的法规。味道各不相同，…
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我会继续露面”：薇薇安·肯尼迪的 5 个问题
“我是这个大陆上唯一一个我能找到的公开跨性别的酿酒师，”酿酒师兼RAM Cellars的所有者 Vivianne Kennedy 说，她使用她/他们的代词。“总的来说，葡萄酒生产中…
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是的，不含酒精的鸡尾酒很贵。这就是为什么。
去年秋天，我在华盛顿特区拥有的酒吧Columbia Room推出了一款特别鸡尾酒，其中包括黑蚂蚁。它的灵感来自像 Noma 的 Rene Redzepi 这样的厨师，他们在食物中加…
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这些是在鸡尾酒中享用或啜饮的最佳白兰地酒瓶
您可能通过其国际名称之一了解白兰地：干邑白兰地、皮斯科酒、生命之水、雅文邑白兰地。“但很少有人知道美国比威士忌早几百年就开始蒸馏白兰地。这是美国的原始精神，”好莱坞“受过教育的酒鬼…
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什么是大师多贝尔龙舌兰酒？
Maestro Dobel 是一个创新的龙舌兰酒品牌，产于墨西哥哈利斯科的低地。始于 2008 年的陈年龙舌兰酒打破了 Diamante 的所有逻辑，现已发展成为一整套精心制作的1…
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什么是科贝尔加州白兰地？
科贝尔加州白兰地是一种产于索诺玛县的美国白兰地。这款白兰地由加州种植的葡萄蒸馏而成，并在橡木桶中陈酿了 100 多年。它在世界各地都很受欢迎，尤其是在威斯康星州。Korbel 是一…
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第一个酒标是在埃及发明的
虽然我们可能仍然需要对酒标进行解码 才能了解它所传递的所有重要信息，但我们必须承认标签是一项非常方便的发明。很难想象如果我们不了解瓶内的酒，我们会怎么做。如果没有标签，就无法识别用…
