白兰地知识

Marc de Bourgogne是一种法国果渣白兰地，由葡萄渣（压榨葡萄的果核和皮）蒸馏而成。马克必须在勃艮第生产，它可以用当地的葡萄制成，如阿里戈特、霞多丽、佳美、黑比诺等等。…

Lambig是一种用苹果酒蒸馏而成的橡木陈酿白兰地。它来自布列塔尼，最初是一种农场白兰地，主要为当地消费而蒸馏。白兰地现已商业化生产，已成为传统区域产品之一。 当白兰地被蒸馏时，它…

Pommeau de Bretagne是来自布列塔尼的苹果汁和苹果白兰地 ( lambig ) 的混合物。它被正式归类为槲寄生，一种白兰地和果汁的混合物。为了制作 Pommeau，…

Kirsch de Fougerolles是一种法国樱桃白兰地。顾名思义，白兰地来自福格罗勒 (Fougerolles-Saint-Vallbert)。它是一种清澈无色的白兰地，带…

国的酒吧艺术在 20 世纪有一些相当狡猾的几十年。禁令使美国许多年长的调酒师停业，而在世界各地，调酒师仍然对所有各种鸡尾酒、汽水、酸味、冷却器等构成经典曲目的东西感到满意。 许多推…

虽然雅文邑自称是法国最古老的生命之水，但这种白兰地一直在努力在现代世界中找到自己的位置。由于其法国同胞干邑在国际舞台上黯然失色，雅文邑生产商正在与法国的观念作斗争，即以葡萄为基础的…

使用乳酸发酵可以将水果转化为奶油鲜味驱动的成分，挑战人们对食物的理解，创造令人难忘的饮用体验。 在伦敦著名的Connaught Bar 酒吧，来自乳酸发酵甜瓜的盐水与人头马 XO …

2018 年：130 万2017 年：130 万% 变化：0.8% 去年名额：10 Alliance 1892 Brandy Company 旗下的 Old Kenigsberg …

Wilthener 是德国最负盛名和最古老的白兰地酒厂之一。Christian Traugott Hünlich 于 1842 年创立了这个品牌，并以其美味的蒸馏酒创造了一个永恒的…

禁酒令被废除后，Argonaut Brandy 进入了世界。不久之后，他们开始种植和种植葡萄，并且已经开始生产白兰地。Argonaut 是一家独特的白兰地生产商，以管理从葡萄藤到装…