白兰地知识
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战时干邑
法国装运的 600 瓶 De Haartman & Co Cognac加上 15 盒本尼迪克特利口酒被认为是运往沙皇尼古拉二世的,但于 1917 年 5 月在波罗的海被拦截…
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如何制作钻石冰块
对一些人来说,今天的鸡尾酒是一部分液体,一部分是工艺冰。“工艺冰”的概念一直很流行,许多人认为一个大的“威士忌立方体”基本上可以作为饮料中的装饰物。虽然真正的威士忌书呆子知道他们错…
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来自法国梅多克的雷盛899干红,我的待客小心机!
前段时间我家频繁搞了几次聚会,加上有在外地定居的朋友回来过春节,就在雷盛红酒囤了点红酒来待客。当喝到其中一款时,朋友们纷纷发问:红酒中的奶香味是什么? 在一般人的印象中,什么东西就…
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Meukow VS 90 干邑白兰地
描述 Meukow VS 90 干邑白兰地 Meukow VS 90 干邑的浓度略高(45%),非常适合许多不同的情况。虽然它在技术上被归类为 VS 混合酒,但它的陈酿时间远远超过…
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普拉松城堡之旅:从城市到乡村的博爱一
2010 年 3 月的一个星期天下午,我乘车启程前往普拉松城堡。我听说有两个年轻的兄弟接管了附近的一家干邑酿酒厂,这当然是激起了我的兴趣。 庄园离我们家只有15公里左右,所以不会太…
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宝文特级干邑
描述 宝文特级干邑 一款独特的干邑白兰地,Bowen Extra 浓郁而浓郁的风味不容错过。光滑而持久,这是一款经典,体现了传统干邑应包含的一切。作为卓越精神的代表,Bowen E…
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迈尔斯·戴维斯
除了传奇人物迈尔斯戴维斯之外,还有谁可以在我们的榜单上名列前茅?这个人远远领先于他的时代,永远突破界限,为他的忠实粉丝军团呈现新的光彩。像 Starlight 的 Stella 和…
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用轩尼诗干邑白兰地喝什么
冰茶 世界上最著名的干邑白兰地的粉丝们会很想知道用轩尼诗干邑白兰地喝什么。现在,这听起来可能不是最明显的选择,但将它与冰茶相结合是一种令人难以置信的转变,这种饮料是全世界数百万人喜…
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可口可乐
现在,他们仍然是一些纯粹主义者,他们不会梦想这样的组合。但是,当谈到干邑混合器时,可口可乐的经久不衰的味道与强大的生命之水相结合,创造出数百万人喜欢的风味。对我们来说,我们喜欢一点…
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专访杜塞干邑酒窖大师:杜塞是如何酿造的?
我们采访了法国干邑酒庄的酒窖大师 Michel Casavecchia,他是 Baron Otard 和Cognac D’Ussé的生产商。 干邑专家:尊敬的 Casa…