白兰地知识

  • 科涅克白兰地分为六个区域

    干邑已成为生活中美好事物的象征。与威士忌一起,它具有令人向往的形象,是一流、优雅和略显狂妄的代名词。干邑产区位于波尔多以北 80 英里处,风景如画的干邑和雅纳克镇位于其中心。干邑葡…

    2022年8月19日
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  • 常见的葡萄酒香气,看这一篇就够了

    在葡萄酒的世界里,包含着许多知识和学问,其中闻到的葡萄酒香气和口感最是考验你是不是一个合格的品酒人。下面是雷盛红酒整理出的几种常见香气描述语,可以让刚入门的你对葡萄酒香气有更深刻的…

    2022年8月16日
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  • 干邑品牌

    当我们开始更好地了解干邑世界时,我们发现有四个大哥——他们是最知名的干邑品牌。这四个品牌占据了全球90%以上的市场。第五大,干邑加缪,仍然由一个家庭经营。 最大的干邑品牌: &nb…

    2022年8月16日
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  • 干邑在特殊的Charentais Pot Stills中蒸馏

    干邑白兰地的生产禁止连续蒸馏(杜松子酒和伏特加酒的制作方法)。取而代之的是,生产商使用一种仍被称为“Charentais”铜蒸馏器的特殊蒸馏锅,遵守历史悠久的双重蒸馏方法。 蒸馏从…

    2022年8月16日
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  • 大干邑快速指南

    干邑是一种白兰地,由法国干邑地区种植的白葡萄酿制而成。通过了解地区、陈酿分类、主要品牌以及标签上的内容,了解如何找到优质干邑。 什么是干邑? 所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰…

    2022年8月16日
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  • 究竟什么是干邑?

    究竟什么是干邑? 所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰地都是干邑。 由于白兰地是发酵果汁的广泛术语,因此在该总体框架内自然会有数量不变的白酒子集。干邑就是其中之一——而且可能是最…

    2022年8月15日
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  • 如何知道白兰地和干邑之间的区别

    是什么让这些从蒸馏酒中提取的烈酒实际上不同——又相同? 干邑白兰地 和白兰地是您的祖父和/或费蒂瓦普在寒冷的冬夜可能会在火边啜饮的烈酒,或者分别贴在班多设定的目标和谈论的兰博斯中。…

    2022年8月15日
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  • Copper & Kings 推出 GEOGR&PHY Bi-Continental 白兰地

    在波旁酒桶中陈酿的南非和美国锅仍然是白兰地的混合物。 总部位于路易斯维尔的Copper & Kings American Brandy Co. 宣布了其最新的创新——由来自…

    2022年8月15日
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  • 加维酒窖

    Bodegas Garvey Jerez 由 William Garvey 于 1780 年创立,拥有丰富的历史遗产和深厚的雪利酒酿造知识。其酒桶的 soeras 永远提醒我们过去…

    2022年8月7日
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  • 酿酒厂和葡萄园 Diez Merito

    Bodegas y Viñedos Diez Mérito 是一家工匠家族酿酒厂,其起源可以追溯到 1876 年,当时 Don Salvador Diez y Pérez Múño…

    2022年8月7日
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