白兰地产区和品牌
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兰比格
Lambig是一种用苹果酒蒸馏而成的橡木陈酿白兰地。它来自布列塔尼,最初是一种农场白兰地,主要为当地消费而蒸馏。白兰地现已商业化生产,已成为传统区域产品之一。 当白兰地被蒸馏时,它…
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波莫德布列塔尼
Pommeau de Bretagne是来自布列塔尼的苹果汁和苹果白兰地 ( lambig ) 的混合物。它被正式归类为槲寄生,一种白兰地和果汁的混合物。为了制作 Pommeau,…
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法国福格罗勒
Kirsch de Fougerolles是一种法国樱桃白兰地。顾名思义,白兰地来自福格罗勒 (Fougerolles-Saint-Vallbert)。它是一种清澈无色的白兰地,带…
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狂欢节
Gregory Buda 是纽约市The Dead Rabbit的调酒师兼教育总监,他是 blanche Armagnac 的粉丝,这是一种未老化且基本上直接来自静止的烈酒风格。 …
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卡纳尔·萨泽拉克
尽管《星际迷航》是有史以来最经久不衰的科幻系列之一,有超过半个世纪的素材可供借鉴,但经典鸡尾酒却寥寥无几。除了偶尔的罗慕兰啤酒或克林贡血酒之外,即使是像夸克或吉南这样的调酒师也没有…
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布兰奇雅文邑可能是鸡尾酒中的下一件大事
虽然雅文邑自称是法国最古老的生命之水,但这种白兰地一直在努力在现代世界中找到自己的位置。由于其法国同胞干邑在国际舞台上黯然失色,雅文邑生产商正在与法国的观念作斗争,即以葡萄为基础的…
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2022 年最好喝的 14 款白兰地
最佳整体: Drizly 的 Philbert Rare Cask Sherry 完成oloroso 酒桶为其优质的风土驱动白兰地增添了坚果、樱桃味的圆润感。 最佳整体亚军:Dri…
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关于法国历史悠久的苹果白兰地卡尔瓦多斯你需要知道的一切
虽然法国诺曼底可能会让人想起诺曼底登陆日或圣米歇尔山的岛屿修道院,但它也应该让人联想到一些美味的图像:奶油奶酪、干苹果酒,最突出的是卡尔瓦多斯。一种在该地区独家生产的苹果白兰地,这…
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Emperador
菲律宾生产优质白酒有着悠久的历史,但直到 1990 年他们才创造了他们的第一款白兰地——Emperador。遵循酿酒厂传统和标志性的混合和陈酿过程,他们能够制造出具有独特特征的产品…
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Remy Martin – 最佳多才多艺
在成为世界领先的干邑品牌之一之前,人头马拥有悠久的干邑酿造历史。它可以追溯到 1724 年人头马创立时。这个品牌一直使用大香槟区和小香槟区的葡萄酿造干邑。 为了追求卓越,人头马家族…