欧洲白兰地

Asbach 是由 Asbach GmbH 生产的德国白兰地，其历史可以追溯到 1892 年。德国白兰地具有有趣的浓郁和果味，与波旁威士忌几乎相同。如果你喜欢杰克丹尼尔斯，你可能想…

Darroze 40 年 Les Grand Assemblages 是一款雅文邑白兰地，一种比干邑白兰地更浓郁、更有质感和质朴的白兰地。这种白兰地在一个简单的蒸馏塔中经过一次蒸馏…

轩尼诗 XO 限量版 EC8 轩尼诗 XO 限量版 EC8 浓郁、浓郁、复杂，始终体现了轩尼诗干邑的优良传统。XO 最初由 Maurice Hennessy 于 1870 年使用非…

品酒笔记： 香气：蜜饯的味道和微妙而微辣的香气营造出一种完美的和谐感：圆润的标志。 口感：顺滑、饱满的感觉同时带来强烈而柔和的口感，带有一丝可可味和温暖的果味。 余味：悠长的余味表…

Pommeau是一种法国饮料，结合了未发酵的苹果汁（苹果汁）和苹果白兰地——传统上使用的是卡尔瓦多斯。这种饮料被正式归类为槲寄生，一种白兰地和果汁的混合物。生产包括发酵苹果汁，加入…

Poire Williams是一种 eau-de-vie（水果白兰地），由发酵的威廉姆斯梨蒸馏而成。这种清澈无色的烈酒的生产主要与法国、瑞士和德国有关。这种饮料通常在瓶子里装一个完…

Lambig是一种用苹果酒蒸馏而成的橡木陈酿白兰地。它来自布列塔尼，最初是一种农场白兰地，主要为当地消费而蒸馏。白兰地现已商业化生产，已成为传统区域产品之一。 当白兰地被蒸馏时，它…

尽管《星际迷航》是有史以来最经久不衰的科幻系列之一，有超过半个世纪的素材可供借鉴，但经典鸡尾酒却寥寥无几。除了偶尔的罗慕兰啤酒或克林贡血酒之外，即使是像夸克或吉南这样的调酒师也没有…

使用乳酸发酵可以将水果转化为奶油鲜味驱动的成分，挑战人们对食物的理解，创造令人难忘的饮用体验。 在伦敦著名的Connaught Bar 酒吧，来自乳酸发酵甜瓜的盐水与人头马 XO …