欧洲白兰地
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为什么橙酒突然风靡全球？
尽管橙酒已经存在了几个世纪，但对许多饮酒者来说仍然有点神秘。那么，这种琥珀色葡萄酒是什么以及它是如何生产的呢？为什么我们在过去几年里看到越来越多的它出现在餐馆和酒吧的菜单上？ 我和…
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一天喝多少葡萄酒对身体好？
葡萄酒作为一种含多种有益物质的酒饮料，适量饮用能带给身体很多好处，但它依然是含酒精的，云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享所以好酒不能过量，掌握好“度”，才能喝得舒心愉悦又带给身体正…
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红酒不醒直接喝会有什么影响？
红酒有的需要醒酒，有的不需要醒酒，如果遇到需要醒酒而没有醒的酒，直接喝会有什么影响呢？ 1.口感欠佳。一般密封严格的葡萄酒，开瓶以后需要通过空气和葡萄酒接触，让瓶中的防腐硫化物质挥…
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酒塞子掉进瓶里酒还能喝吗？
在开瓶的时候，难免会遇到瓶塞断裂的现象，如果取不出断塞，很多人选择把木塞推进酒瓶中。云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享那么，酒塞子掉进瓶里酒还能喝吗？或者说对酒有哪些影响呢？ 开瓶…
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如何从云仓中选酒，云仓酒庄都经营什么酒
为了满足广大红酒爱好者追求实际体验加快捷购物的双重需求，云仓酒庄以此打造了线下的酒庄+在线云仓模式，把酒庄的部分业务在线化，采用云仓一件代发，线下酒庄体验，在线购物的方式，让经销商…
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白河 1958 年单一麦芽威士忌套装发布
一款来自“幽灵”酿酒厂的 1958 年单一麦芽威士忌，号称世界上最稀有的日本威士忌，将于下个月上市，售价为每瓶 25,000 英镑。 Shirakawa 1958 是唯一一款来自被…
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什么是葡萄酒的生物动力法？
在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物…
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在鸡尾酒中使用干邑的简史
果你是 19 世纪初的调酒师，你基本上可以选择三种烈酒：白兰地、威士忌或杜松子酒。几乎所有早期的鸡尾酒都是基于这个三巨头。 白兰地，尤其是法国干邑白兰地，在鸡尾酒刚诞生时在美国非常…
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从敬酒到泰坦尼克号：你不知道的关于葡萄酒的事
如果你喜欢琐事，这里有一些你可能永远不会知道的关于葡萄酒的奇怪事情。 1.保存最久的一瓶酒已有近1700年的历史。它的历史可以追溯到公元 325 年，目前在德国施派尔的一家博物馆中…
