干邑
-
从敬酒到泰坦尼克号:你不知道的关于葡萄酒的事
如果你喜欢琐事,这里有一些你可能永远不会知道的关于葡萄酒的奇怪事情。 1.保存最久的一瓶酒已有近1700年的历史。它的历史可以追溯到公元 325 年,目前在德国施派尔的一家博物馆中…
-
100万兰特的酒?Cape blend以创纪录的价格出售!
我们知道酒后宿醉可能很糟糕,但肯定会在第二天早上醒来后意识到你已经花了 100 万兰特的大部分钱买了一瓶酒,这肯定胜过我们可以解释的任何疯狂的夜晚。Strauss & Co…
-
有些葡萄酒为什么没有年份?
葡萄酒年份( Vintage )的含义,主要是酿酒用的葡萄,必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性,在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿,这样…
-
大干邑快速指南
干邑是一种白兰地,由法国干邑地区种植的白葡萄酿制而成。通过了解地区、陈酿分类、主要品牌以及标签上的内容,了解如何找到优质干邑。 什么是干邑? 所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰…
-
D’Aincourt 干邑如何从其他干邑中脱颖而出?
D’Aincourt 是唯一一家提供三款 Hors d’Age 干邑白兰地的精品干邑,从平均35 年陈年的 eau-de-vie开始。 我们的三款干邑在由著…
-
Le Reviseur VSOP 干邑
另一个单一庄园版本,这款 VSOP 采用热带水果和烤橡木的两步舞。凭借醒目的和大胆的风味特征,保证了啜饮的场合。但它同样适用于搅拌、精神前卫的鸡尾酒以及清爽的摇晃混合物。
-
迈尔斯·戴维斯
除了传奇人物迈尔斯戴维斯之外,还有谁可以在我们的榜单上名列前茅?这个人远远领先于他的时代,永远突破界限,为他的忠实粉丝军团呈现新的光彩。像 Starlight 的 Stella 和…
-
干邑在鸡尾酒界的崛起(一)
Trou Normand Mitchell Maher的“老式干邑” 我们都知道干邑白兰地是一种“花哨”的东西,是晚饭后豪客啜饮的东西,也许是从嗅探器(不管我们是否知…
-
白兰地德赫雷斯高球
白兰地德赫雷斯高球 寻找一个简单的高球?试试这个,用 Brandy de Jerez 做的。也可以随意替换任何其他类型的白兰地。 原料 冰 2盎司白兰地德赫雷斯 4盎司姜汁汽水 1…
-
白兰地和橙汁汽酒
白兰地和橙汁汽酒 白兰地和橙子是经典的风味组合,所以这是一种超级容易制作的鸡尾酒。 原料 2盎司鲜榨橙汁 1.5 盎司白兰地(任何口味都可以,但特别适合搭配雅文邑或干邑白兰地) 2…