品鉴方式
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红酒与社交场合:如何优雅地品酒?
LEESON雷盛红酒作为一种优雅而高贵的饮品,在社交场合中越来越受到人们的喜爱。不过,想要在社交场合优雅地品酒并不是一件容易的事情,下面就来教大家几个基本的技巧。 一、准备合适的器…
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云仓酒庄2024年培训专业化新篇章:精进销售与品酒之道,展望酒业新发展
原标题:云仓酒庄2024年培训专业化:强化销售与品酒技能,共筑酒业新动态 在风云变幻的市场竞争中,云仓酒庄始终秉持着创新、进取的理念,不断探索与实践,以推动酒业行业的持续健康发展。…
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皮斯加山是俄勒冈州最新的葡萄酒产区
俄勒冈黑比诺国家有一个新的葡萄酒名称。美国烟酒税收和贸易局 (TTB) 于 6 月 3 日批准了皮斯加山美国葡萄种植区 (AVA),该名称于 7 月 5 日生效。该批准使比弗州的产…
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有些葡萄酒为什么没有年份?
葡萄酒年份( Vintage )的含义,主要是酿酒用的葡萄,必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性,在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿,这样…
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如何知道白兰地和干邑之间的区别
是什么让这些从蒸馏酒中提取的烈酒实际上不同——又相同? 干邑白兰地 和白兰地是您的祖父和/或费蒂瓦普在寒冷的冬夜可能会在火边啜饮的烈酒,或者分别贴在班多设定的目标和谈论的兰博斯中。…
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Redbreast 梦想木桶
爱尔兰威士忌 Redbreast 凭借其备受追捧的 Dream Cask 系列的最新版本开辟了新天地——将前雪利酒和波旁橡木的威士忌结合在一起,创造出 Redbreast Drea…
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Mery Melrose VSOP 大香槟干邑白兰地
如果您正在寻找一款与通常的果园和核果风格不同的略微偏左的干邑白兰地,那么这款瓶身散发着热带水果、浆果和红花的香气。不用说,这从一开始就是一个有吸引力的提议,很快你就会享受到充满烤橡…
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Le Reviseur VSOP 干邑
另一个单一庄园版本,这款 VSOP 采用热带水果和烤橡木的两步舞。凭借醒目的和大胆的风味特征,保证了啜饮的场合。但它同样适用于搅拌、精神前卫的鸡尾酒以及清爽的摇晃混合物。
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选择法国白兰地的简单指南
我最近和一个人交谈过,他说购买干邑白兰地或雅文邑类似于清理一个杂乱的壁橱——这似乎太难以弄清楚从哪里开始,而让别人为你做这件事更容易。首先,购买干邑白兰地或任何其他法国白兰地与清理…
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什么是科贝尔加州白兰地?
科贝尔加州白兰地是一种产于索诺玛县的美国白兰地。这款白兰地由加州种植的葡萄蒸馏而成,并在橡木桶中陈酿了 100 多年。它在世界各地都很受欢迎,尤其是在威斯康星州。Korbel 是一…