品牌白兰地
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日耳曼罗宾
Germain Robin 以最出人意料但令人兴奋的方式复活。一位名叫 Ansley Coale 的教授和一位名叫 Hubert Germain-Robin 的干邑蒸馏师是这个品牌…
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加缪
家族企业加缪是干邑最大的品牌之一。它由让·巴蒂斯特·加缪 (Jean Baptiste Camus) 创立并传承了五代!他们的标志性混合物主要由乌格尼白、福勒布兰奇和哥伦巴葡萄品种…
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圣雷米 VSOP 白兰地
香气:酒精味很快被樱桃、醋栗和野草莓的浓郁果香所取代。花香调与橡木的木质和香草色调巧妙融合。整体印象赏心悦目、和谐流畅。口感:圆润柔滑,带有果香和木香,结合产生橡木香草味。饮用建议…
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LUXUO x 马爹利:难忘的夜晚
4 月 26 日,这是一个难忘的夜晚,一群客人受邀参加了由 LUXUO 和马爹利组织的私人活动。这次亲密聚会的地点是位于斯科茨广场的马爹利快闪店 L’Atelier。 …
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干邑葡萄品种
干邑葡萄品种 干邑中使用的葡萄品种经过精心挑选。干邑生产需要酸度相对较高、糖分较低的葡萄。 葡萄中的低糖含量意味着基酒中的酒精含量低。这使得它们可以在达到 72% 的预期酒精浓度之…
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干邑可以由三种不同的白葡萄制成,但白玉妮是主导力量
通过混合,加入干邑白兰地的 eau de vies 可以来自不同的年龄。因此,干邑不带有年份标签,而是根据混合中淡香水的最小年龄进行分类。目前法律定义的干邑类别包括: VS : E…
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“一种生命之水可以很棒,但它永远不可能是完整的……”
季节在三月底结束的主要原因是,根据规定,干邑不能用添加亚硫酸盐的葡萄酒酿造。因此,随着冬季过后天气变暖,新生产的不含亚硫酸盐的葡萄酒根本无法保持其品质,因为它位于等待蒸馏的大罐中。…
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拿破仑
不要与身材矮小的法国将军混淆,拿破仑是一个最近才正式引入的术语。它表示至少 6 年陈酿的干邑,位于 VSOP 和 XO 之间。马爹利的贵族干邑具有美妙的果香和花香,以及香草、葡萄和…
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Hors d’Age是所有干邑中最成熟的干邑
Hors d’Age是所有干邑中最成熟的干邑,意为“超越”,表示陈酿时间比 XO 更长的干邑。考虑到陈酿时间的延长,Hors d’Age干邑具有更大的深度和…
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非常特别(VS)
大多数干邑白兰地通常是根据蒸馏师的判断将不同的桶混合在一起,以达到一致的香气和风味。VS 意味着混合中最年轻的干邑白兰地至少陈酿两年。它们通常具有果香,带有淡淡的柑橘味,可以完美地…