人头马
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新世界和旧世界在红酒中代表什么意思?
许多刚入门的新手一定会听到“新世界”和“旧世界”这两个词汇,那么大家常说这款酒是来自新世界或旧世界到底是什么意思呢?如果你有看过“世界葡萄酒地图”,你就会发现全世界的葡萄酒被分为了…
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干邑是洁净的吗?
我们很确定,您一直认为干邑是理所当然的。你为它挥霍了一点或很多钱,然后被允许品尝它的所有荣耀。如果我们告诉你,特定的一群人只能在过去 15 年(ish)年才开始这样做呢? 我们谈论…
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到达卡尔瓦多斯的核心
诺曼底无疑以几件事而闻名。有令人毛骨悚然的战斗场景,臭奶酪——那是美味的 AF——当然,还有有史以来最好的法国人。但对于那些欣赏优质烈酒的人来说,诺曼底郁郁葱葱的绿色山丘就是其生产…
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你所不了解的葡萄酒单酿和混酿
混酿作为葡萄酒的其中一大特色,一直以来都备受酒友圈的关注,很多朋友对选择葡萄酒时选择混酿还是单酿充满了疑惑,今天雷盛红酒就来和大家聊一聊葡萄酒单酿和混酿到底有什么区别。 单酿葡萄酒…
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认识 Frérot Extra,他的第二个名字,他的第一个卓越
rérot – 人民干邑回归。这一次更精致、更独特、更干邑。认识Frérot Extra,了解 Flaviar 的第二款干邑是如何诞生的——从干邑地区的采购和混合之旅到…
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什么是夏朗德皮诺?
,Pineau des Charentes,鲜为人知。David Wondrich 说:“它是通过采用新鲜的新葡萄酒制成的,否则这些葡萄酒会被蒸馏成干邑白兰地,当它开始发酵时,倒入…
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白兰地角 vs 法国干邑白兰地:选择权在你
法国干邑是非常特别的东西,但南非自己的开普白兰地也是如此,它本身已成为世界级的烈酒 白兰地、开普白兰地、法国干邑……如果您对“白兰地”的范围和定义感到困惑,那么您肯定并不孤单。白兰…
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我们非常清楚,高端白兰地可以增长的唯一方法是
干邑是国内外的市场领导者,如果我们无法让目标市场相信我们的产品不具备干邑的质量和认知度,那么我们就死定了。 去年早些时候,我们通过 Gilbert Gaillard 杂志的封面和关…
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新手必学的五个品酒步骤(二)
想学习品酒的新手小伙伴们可能都或多或少想尝试学习专业的品酒教学课程,但是品酒培训班学习起来易学难精,而且花费较贵,所以雷神红酒为大家总结了详细的品酒知识干货,大家可以根据步骤慢慢练…
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人头马君度预计将迎来强劲增长的一年
人头马君度集团是人头马干邑、植物学家杜松子酒和君度利口酒的领导者,预计其交错财政年度的第一季度末将迎来“强劲增长的新一年”。 从 4 月到 6 月,由于欧元贬值,烈酒集团的营业额为…