人头马
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最适合老式白兰地:马爹利蓝雨燕
产区:法国干邑 | 酒精度: 40% | 品酒笔记:烤苹果、香草、橡木 有什么白兰地比在威士忌桶中陈酿的白兰地更能替代老式威士忌中的威士忌?早在 1783 年,马爹利就是第一家将白…
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最适合桑格利亚汽酒:干邑公园 VSOP
产区:法国干邑 | 酒精度: 40% | 品鉴笔记: 成熟柑橘、咸焦糖、核果 VSOP,或“非常优质的陈年白兰地”,是指混合中最年轻的白兰地至少有四年的干邑。这款来自第四代调酒大师…
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普舍曼
Gregory Buda 是纽约市The Dead Rabbit的调酒师和教育总监,几年前访问该地区后成为了布兰奇雅文邑的狂热爱好者。他发现布兰奇,本质上是一种未陈年的雅文邑,在基…
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从敬酒到泰坦尼克号:你不知道的关于葡萄酒的事
如果你喜欢琐事,这里有一些你可能永远不会知道的关于葡萄酒的奇怪事情。 1.保存最久的一瓶酒已有近1700年的历史。它的历史可以追溯到公元 325 年,目前在德国施派尔的一家博物馆中…
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德莱尔格拉夫:愿望、灵感和目的地
DELAIRE GRAFF:对开普酒乡葡萄酒的影响 然而,让我们以“葡萄酒的视角”一睹这一令人难以置信的投资,以及德莱尔这样的房产对开普酒乡葡萄酒的影响。 德莱尔格拉夫庄园,被亲切…
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来自梅多克的红酒有多好?教你最专业的评价用语
来自梅多克的红酒有多好?教你最专业的评价用语 世界上有很多酿酒葡萄品种,自然也就有了许多个葡萄酒品种。不过,从大类别来区分,也不外乎红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒等几种。就像梅多克…
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在这里可以找到拿破仑心爱的葡萄酒
Klein Constantia 是开普省历史最悠久的葡萄酒庄园之一,它的成功得益于一种曾经深受欧洲贵族青睐的葡萄酒。这是一份经久不衰的遗产,而 Klein Constantia …
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南非葡萄酒旅游业受到开普敦游客增长的鼓舞
根据最新的机场统计数据,自大流行开始以来,通过开普敦国际机场的乘客大幅增加。与 2019 年同月相比,2022 年 4 月国内航站楼客运量恢复率达到 75%,国际航站楼旅客进出率恢…
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Heuwels Fantasties 将在 Nooitgedacht 音乐会上推出自己的葡萄酒系列
著名的南非乐队 Die Heuwels Fantasties (DHF) 一直在努力开展几个新项目。来自开普敦贝尔维尔的南非荷兰语电子乐队最近发布了他们的新单曲Plekkie in…
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认准雷盛红酒,提升生活幸福感
在我们的一生中,“幸福”真是一个很重要的词!它若远若近,看似触手可及,但又像远在天边。其实幸福就像红酒一样,当你觉得心灵正受到慰藉时,那就是幸福的时刻。幸福是这样,品红酒时的心情亦…