科涅克白兰地
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莫德斯托的加洛希望葡萄酒之乡推出其新的优质白兰地品酒室
您已经知道这家总部位于莫德斯托的公司是世界上最大的葡萄酒销售商,但现在加洛的目标是征服奢侈白兰地。 E.&J. 加洛酒厂将开设加州白兰地酒屋,这是一个品酒室,供该公司在该州…
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梨白兰地和杏仁酸
梨白兰地和杏仁酸 梨白兰地的细腻风味与 Amaretto 的坚果味相结合,在这种酸味杏仁酒中调制出美味的酸甜鸡尾酒。 原料 ¾盎司鲜榨柠檬汁 ¾盎司杏仁利口酒 ½盎司简单糖浆 1½…
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覆盆子皮斯科粉碎
覆盆子皮斯科粉碎 Pisco 是鸡尾酒的美味补充,包括这款果味薄荷味的鸡尾酒。 原料 5片薄荷叶 10个覆盆子 ¾盎司简单糖浆 ¾盎司鲜榨酸橙汁 1½盎司皮斯科 冰 4盎司苏打水 …
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酿酒过程 收获精华版
新鲜和完全成熟的酿酒葡萄是酿酒的首选原料。然而,在凉爽的气候中,如北欧和美国东部,由于缺乏足够的热量来催熟,可能需要在葡萄完全成熟之前采收。由此产生的糖缺乏可以通过直接添加糖或添加…
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精心制作的 Tokara XO Potstill 白兰地赢得伦敦金奖
家族拥有的斯泰伦博斯葡萄酒庄园 Tokara 以其奢华的手工制作的 XO Potstill 白兰地赢得了国际赞誉,将 2021 年白兰地大师赛金牌带回家。 这项由英国领先的国际烈酒…
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D’Usse VSOP 干邑评论 这款干邑不仅仅是一位著名创始人的漂亮瓶子。
酒类网评分 D’Usse VSOP 是一款独特且用途广泛的干邑白兰地,既可用作吸管,也可用作调酒器。无花果、焦糖和蜂蜜的柔和而无懈可击的味道在余味中带来温和而酒精味。 …