酒友说洋酒

达人的称号，可从来不是轻易获得的！尤其是像红酒这样精深、厚重，丰富而不乏奢贵的知识领域，若是在早些年，已经足以令普通消费者望而却步。然而随着国民消费能力的提升，红酒越来越多地走入了…

年终将至，又到了聚会、团拜会连连的喜庆时节了！与朋友叙旧，与同事共庆，备一点餐食，来一瓶红酒，这样的时刻是不是很美好呢？为了躲避炎夏的日头，为了“防疫战疫”，我们有多久没见了！可是…

许多刚入门的新手一定会听到“新世界”和“旧世界”这两个词汇，那么大家常说这款酒是来自新世界或旧世界到底是什么意思呢？如果你有看过“世界葡萄酒地图”，你就会发现全世界的葡萄酒被分为了…

提到黑皮诺葡萄酒，大家可能并不陌生。作为一直被大家公认为最具“公主命”的葡萄酒圈主流品种之一，可谓是对生长环境要求非常高，它不仅早熟，而且需要在寒冷、凉爽的地区成长，“身体弱、容易…

混酿作为葡萄酒的其中一大特色，一直以来都备受酒友圈的关注，很多朋友对选择葡萄酒时选择混酿还是单酿充满了疑惑，今天雷盛红酒就来和大家聊一聊葡萄酒单酿和混酿到底有什么区别。 单酿葡萄酒…

法国最著名的白兰地是为食物而制成的。干邑，它的名声在它之前：我敢肯定，这个名字会让人联想到一个大白兰地酒杯，也许是轩尼诗酒瓶，也许是一本光面杂志的广告。但是你们有多少人尝试过呢？你…

捡漏，是古玩界流行的一句行话。在古玩界普遍认为捡漏是一件可遇不可求的事，遇到了就是赚到了！现在，一个比捡漏还要高收益的创业机会来了——加入云仓酒庄，来体验崭新红酒销售模式带来的极致…

你能听到，不是吗？就像现在萦绕在您脑海中的柔滑歌曲一样，Kiss From A Rose 杜松子酒鸡尾酒会像情人节的丘比特一样在您的味蕾中翩翩起舞。这是经典威士忌酸鸡尾酒的一种转折…

品酒的步骤我们都知道，有控制酒温、醒酒、观酒、闻香和摇杯尝酒、回味这些，这一套流程走完，最后就需要进行一个小评价。 想要评价一款葡萄酒，从我们控制酒温的时候就已经开始了，通过直观观…