行业新闻

提起美国葡萄酒的历史，首先想到一个地方：加利福尼亚。虽然该州确实是美国第一大葡萄酒产区，占该国葡萄酒产量的近90%，但饮酒者会忽视华盛顿州（美国第二大葡萄酒生产国）以及纽约的手指湖…

独特的澳大利亚赤霞珠设拉子混酿是澳大利亚最好的创新。丰富而复杂，这种风格是我们一些最著名的葡萄酒的背后。 澳大利亚标志性混合酒的崛起 只要酿酒师一直在酿造葡萄酒，他们就一直在将品种…

由于与大流行相关的取消而中断了两年之后，意大利葡萄酒、烈酒和食品贸易展Vinitaly上周在维罗纳结束了第 54 届展会。与往年相比，总体上座率显着下降，与 2019 年上一届相比…

随着消费者将鸡尾酒文化带入家庭，一个古老的法国人最爱正在享受复兴。 迄今为止，至少在美国市场上，这场大流行的令人惊讶的赢家之一是干邑白兰地。现在，法国地区正在将部分财富分配给帮助实…

亲爱的刘易斯， 在起泡酒中，液体中的二氧化碳气泡需要一个“成核部位”才能释放出来。在酒杯或起泡酒长笛中，这可能是自然发生的表面缺陷或灰尘斑点，但更有可能是由玻璃制造商蚀刻。如今，它…

托尼·帕克 (Tony Parker)知道他想在 2019 年从篮球退役后进入葡萄酒行业。这位曾四次在圣安东尼奥马刺队获得 NBA 冠军的他在法国围绕葡萄酒长大，并在马刺队继续他的…

在 2021 年凯旋反弹之后，2022 年对意大利葡萄酒来说将是非常具有挑战性的。战争降低了消费者的信心，从而降低了消费者的可自由支配性。最重要的是，原材料成本的上涨可能会在年底留…

纳帕的标志性酒厂之一正在易手。Shafer Vineyards总裁Doug Shafer今天上午宣布，总部位于韩国首尔，拥有百货公司、购物中心、高尔夫度假村、酒店等权益的奢侈品牌公…

Enpaia-Censis 农业世界报告，“责任与品质：年轻人与葡萄酒的关系”在“Vinitaly 2022”上展出。该报告揭示了葡萄酒已成为意大利经济战略产品的趋势。年轻人的消费…

Soave 赢得了“Borgo dei Borghi 2022”奖。它的名字和存在理由与葡萄酒有关。Soave 是意大利最美丽的村庄，由 Camilla Raznovich 主持的…