“葡萄酒之乡”对于新英格兰来说并不是一个直观的形象，这个地区更多地与灰色、岩石海岸线、孤立的灯塔、龙虾卷和软冰淇淋联系在一起。
在 20 世纪 80 年代，马萨诸塞州韦斯特波特韦斯特波特河酒庄 (Westport Rivers Winery)的合伙人兼 AVA沿海葡萄酒之路 (AVA Coastal Wine Trail)副总裁罗伯特·拉塞尔 (Robert Russell) 回忆起他的父母试图将他们的葡萄酒列入波士顿餐厅酒单的尝试，希望打消这样的观念： ” “如果酒是这里产的，那就不好了。现在他说：“我们有好酒。我们不想成为这里的一个谜。”
新英格兰东南部 AVA 横跨康涅狄格州、罗德岛州和马萨诸塞州之间大西洋沿岸的 13 个县。大多数葡萄园都植根于 19 世纪（或更早）的奶牛场或马铃薯农场，并在某种程度上种植了 AVA 的明星品种霞多丽。20 世纪 80 年代种植了更多现代化的葡萄园，许多葡萄园扩大了初始种植面积，以保护农田免受开发商的侵害。
“好”葡萄酒能够生存的关键原因是大西洋，它是一个热库，夏季可以储存暖空气，冬季可以储存冷空气。春季生长季节开始缓慢，因为漫长的冬季后海洋吹来冷空气，从而将发芽推迟到春季霜冻之后。秋季，海洋释放夏季聚集的热量，将生长季节延长至九月，在某些地区甚至延长至十月。靠近海洋的葡萄园有沙质土壤，但更远的内陆地区，土壤是富含矿物质的冰碛物，来自一万年前的冰川作用——花岗岩、燧石、页岩和玄武岩。
罗德岛格林维尔葡萄园的酿酒师比尔·威尔逊 (Bill Wilson)表示，漫长且极其凉爽的生长季节确保了霞多丽、灰皮诺和阿尔巴利诺葡萄酿造出明亮、高酸的葡萄酒。品丽珠（Cabernet Franc）是一种皮厚、高产的红色品种，也被广泛种植。西港河 (Westport Rivers) 因起泡酒而闻名，拉塞尔认为该地区将进一步拥抱这一特色。旗舰级干型特酿是霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺的经典混合而成。
康涅狄格州酿酒师乔纳森·爱德华兹 (Jonathan Edwards) 表示，除了耐寒且“不受风暴影响”的品丽珠之外，红葡萄酒始终是一个问号，因为成熟具有挑战性。但混合动力提供了可能性。
Nick 和 Happy Smith 于 1986 年购买了斯托宁顿葡萄园 (Stonington Vineyards)；该葡萄园的前身是一个奶牛场，于 20 世纪 70 年代开始种植。史密斯家族多年来专注于葡萄种植。酿酒师迈克·麦克安德鲁 (Mike McAndrew) 自斯托宁顿葡萄园 ( Stonington Vineyards)开业以来一直在该葡萄园工作，他最近将年轻的品丽珠 (Cabernet Franc) 与柯罗黑葡萄酒 (Corot Noir)（Seyve-Villard 18-307 和斯托本 (Steuben) 的杂交品种）和小珍珠 (Petite Pearl) 混合，酿造出酒体轻盈、平衡的红葡萄酒。在普雷斯顿岭葡萄园 (Preston Ridge Vineyard)，卡拉·索耶 (Cara Sawyer) 和她的丈夫安德鲁 (Andrew) 种植巴科黑葡萄 (Baco Noir)，以制成受欢迎的早收桃红葡萄酒。
康涅狄格州咸水农场葡萄园的所有者迈克尔·康纳利 (Michael Connery ) 表示，在新英格兰沿海地区成为良好葡萄园的秘诀是种植有效的葡萄园，并接受存在的一些限制。“不必夸大其词，但这确实关系到地方的自豪感，关系到这个地方的完整性，并试图最大限度地发挥这里的作用。”
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