几天前，我们正在做我们最喜欢的事情——请朋友过来品尝。喝了几杯后，饥饿感开始蔓延。
幸运的是，我们为这样的时刻准备了一个 久经考验的食谱。几乎可以在任何冰箱中找到的一些基本成分，再加上它是一种很好的烈酒搭配。
为了款待您的朋友，您需要：
→ 法式面包
→ 鸭肝
酱 → 果酱（我们使用无花果酱）
→ 油
→ 法式面包
→ 鸭肝
酱 → 果酱（我们使用无花果酱）
→ 油
肉酱中加入几滴中性味道的油，充分搅拌，使质地柔滑而轻盈。
GORDON & MACPHAIL OLD PULTENEY 21 与 PÉTÉ 小吃
GORDON & MACPHAIL OLD PULTENEY 21 与 PÉTÉ 小吃将法式长棍面包切成厚实的乡村风格切片。把它们烤到酥脆，闻起来很香，以至于你的客人开始“不小心”闯入厨房，询问“您是否需要任何帮助”。
将大份的肉酱涂在面包上，在上面撒上无花果酱，再加入几滴您选择的烈酒。
上菜时，配上一杯同样的饮料。
谈论精神——你的选择应该是什么？
干邑白兰地或任何其他白兰地（雅文邑、西班牙白兰地）是我们的首选类别。我们用Delord Bas Armagnac XO试了一下，这是一次非常难忘的风味体验。
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