这三款稀有威士忌包括一款 30 年陈酿和一款 40 年陈酿，但人们将目光投向波摩 1969 年 50 年陈酿。这种稀有的液体仅限于 339 瓶，是令人垂涎的Vaults 系列的最终入选者，继1965 年、1966 年和 1964 年之后。该系列庆祝在波摩酒厂的传奇 Vault No.1 中陈酿的威士忌，陈酿的木桶更暴露于艾莱岛海风的影响。
50 岁的人并没有逃脱这些影响。鼻子和味觉有咸味和咸味。但它是微妙的，与您期望从波摩 (Bowmore) 获得的芬芳音符相得益彰。在美国橡木前波旁酒桶和大桶中陈酿，这款威士忌是传说中的 1960 年代最后蒸馏的威士忌之一，被称为酿酒厂的黄金时代。42,000 美元的价格标签无疑使其具有收藏价值。
[另见：盛宴——辛格尔顿的新伊壁鸠鲁奥德赛]
Bowmore 1969 表壳中的一块牌匾讲述了它的有趣故事 / ©Bowmore
然而，尽管它的年代久远且价格昂贵，但它并不是三者中最稀有的。该荣誉属于 40 岁。限量 161 瓶，售价 9,000 美元，Ultimate Rare 系列的中间孩子可以说为收藏家提供了更多价值，并为饮酒者提供了更大的吸引力。
这种液体于 1978 年蒸馏，是美国波本威士忌和 Bodega 雪利酒混合了 4 年的结果。它的深红木色比 50 年更诱人，香气更复杂。热带水果与奶油糖果和烟草香料相结合，创造了一个将波本威士忌和雪利酒混合在一起的独特例子。
[另请参阅：Midleton 非常罕见的 Dair Ghaelach 系列背后]
[另请参阅：Black Bowmore DB5 – 联合汽车和威士忌的标志]
这给我们留下了一堆宝贝，价格为 2,500 美元，也许也很便宜。全球有 2,976 瓶，30 年的年份远不及其兄弟姐妹的稀缺程度，但以更平易近人的价格，这种分配将与其他两个一样快。
这种威士忌在雪利酒桶和前波旁酒桶中培育了 3 年。结果是一种丰富而果味的液体，与波摩标志性的微妙烟雾相协调。想想咸焦糖、熟菠萝和八角。这是一种从两个稀有酒桶中提取的浓郁酒，其价格足以吸引收藏家和饮酒者。
Bowmore 40 岁 / ©Bowmore
品酒笔记
波摩 1969 年 50 岁
鼻子： 1 号避难所早期生活带来的美味影响。经典的鲍莫尔烟雾与咸味香料相得益彰。少许水会带来果味，如椰子奶油、咸焦糖和甜奶油。
味觉：柠檬皮和椰子与泥炭烟混合在一起，让人联想到烧烤时的热带鸡尾酒。一种醇厚的味道，保留了咸味的底色。
余味：在漫长而温暖的余味中，一丝奢华的黑松露在背景中。
酒精度： 46.9%
得分： 8.5/10
鲍莫尔 40 岁
鼻子：瞬间奢华。其深沉的颜色转化为浓郁的木质香调。泥炭味几乎被热带水果和香料的味道所克服。罐装桃子、奶油糖果和烧芒果都结合在一起。
口感：从坚果油和皮革开始的美味。有烟草香料，就像一个空的雪茄盒，混合着更甜的影响。只剩下一点波摩标志性的酒厂特征，但这对这种复杂的液体没有任何损害。
余味：悠长、悠长、奢华。
酒精度： 48.7%
得分： 9/10
鲍莫尔 30 岁
香气：真正的波摩麦芽。花香和清新，但仍带有微妙的海洋影响。
口感：首先是芳香的。肉豆蔻和八角茴香，都表明重木的影响。少量的水会带来成熟的甜瓜和芒果等果味。
余味：中等，甜味不断增强。
酒精度： 45.1%
得分： 8/10
本站声明：网站内容来源于网络，本站只提供存储，如有侵权或不妥，请联系我们，我们将及时处理，谢谢：https://www.brandy.net.cn/1909.html
