近日，张裕可雅白兰地首家线下活动体验馆在广东东莞正式开放。在东莞可雅XO文化体验馆开业仪式上，烟台张裕集团有限公司董事长周洪江致辞表示：“在国货崛起的新消费时代，可雅持续践行着中国白兰地文化先行者的使命，引领中国高端白兰地走入更高端国际赛道，努力打造成下一个‘中国质造’的超级符号。”
东莞可雅XO文化体验馆坐落在东莞麻涌，展陈内容包括百年张裕历史、老广告、名人题词手迹、可雅白兰地酒庄沙盘模型、蒸馏工艺图解、橡木桶等，并设置专业品鉴区和产品展示区。据了解，张裕将以东莞可雅XO文化体验馆为样板，在全国更多的城市进行推广，让各地消费者近距离地感受中国白兰地的悠久历史和独特魅力。
1892年，广东籍华侨张弼士在烟台投资300万两白银创办张裕葡萄酿酒公司，开启了中国工业化生产葡萄酒和白兰地的历史先河。在1915年举办的巴拿马太平洋万国博览会(旧金山世博会)，张裕公司参展的可雅白兰地荣获金奖。2019年，桶藏15年可雅XO在杜塞尔多夫全球XO盲品赛以93.8分的成绩勇夺冠军。2020年，桶藏10年可雅XO在第二十一届布鲁塞尔国际烈酒大赛荣获金奖。
据介绍，可雅白兰地分为桶藏6年VSOP、桶藏10年XO、桶藏15年XO、桶藏30年XO，部分产品现已出口到德国、英国、瑞士、意大利、加拿大、巴西、新加坡和日本等国家。在东莞可雅XO文化体验馆开业仪式上，可雅白兰地酒庄首席酿酒师、中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长张葆春发言表示：“酿造的过程也是创造的过程，可雅白兰地的酿造不仅仅是技术的更新迭代，更是独特气质和底蕴的沉淀与焕新。一百多年来，张裕坚守品质和工艺，汲取西方白兰地的工艺优点，融合中国地域特色，在不断取舍和创新的过程中，酿造出真正有灵魂的可雅白兰地。”(陈庄)
来源：中国新闻网
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